Quase a terminar a Colónia Sou FAN Verão 55+, ontem os participantes visitaram a Fábrica Riberalves, na Moita.

A história da Riberalves começou nos anos 60 do século passado, com a venda de bacalhau, porta a porta, nas ruas da baixa de Lisboa. Atualmente, é a maior unidade mundial a operar exclusivamente no sector do bacalhau, produzindo 30 mil toneladas de bacalhau por ano.

Os participantes da Colónia Sou FAN Verão 55+, puderam conhecer o processo de tratamento do bacalhau e ver como tudo funciona.

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